La Corbeille Fleurie
Le restaurant La Corbeille Fleurie vous propose une cuisine à la fois traditionnelle et moderne dans un cadre alliant le contemporain et la pierre dorée. La carte change au fil des saisons et des arrivages.
Le chef Grégory Patoux utilise exclusivement des produits frais afin de garantir la qualité de ses plats et vous régale de ses desserts aux saveurs traditionnelles et à la présentation soignée.
Authentik Saveurs
Le café-bistrot Authentik saveurs vous invite à profiter d’une formule petit-déjeuner ou d’une formule du marché, de 7h à 15h, du mardi au samedi. Les produits frais viennent directement du marché et la carte change régulièrement.
Le chef
Après avoir confirmé son envie de devenir cuisinier auprès de Christian Garcia à la Corbeille Fleurie, le chef Grégory Patoux est parti apprendre son métier auprès de grands chefs de restaurants étoilés de la région lyonnaise comme La villa Florentine, Guy Lassausaie, Le château de Bagnols, Le Juliénas... De retour à Liergues, dans ce village des pierres dorées, Grégory Patoux s'est installé à La Corbeille Fleurie en tant que propriétaire et chef des lieux. En 2024, il ouvre un nouvel espace, à la même adresse : Authentik Saveurs.
Contactez La Corbeille Fleurie, votre restaurant à Liergues, pour toute demande de réservation ou d’informations.